Menu Sur le Green
45.90€
Marbré de Foie gras du Gers mi-cuit au Jambon cru, chutney melon et sa brioche
ou
Mosaïque de saumon mi-cuit, sucrine et condiment avocat
¤¤¤¤
Rouelle de poulet Français confit Façon Kentucky, sauce diable, gratin et légumes du marché
ou
Filet de Dorade française sauce Grémolata riz véneré et petits légumes du marché
¤¤¤¤
*Craquant au chocolat noir d’Equateur maison Cluizel et sa chantilly passion
ou
Gourmandises, Playa Del Sol aux Chichis, Chouchoux, Beignets
